Heute verwandeln wir den Pasta Klassiker „Spaghetti Bolognese“ in ein herbstliches Geschmackserlebnis! Diese Kürbis Bolognese bringt mit Zimt und Ingwer so richtige Wohlfühl-Aromen auf den Tisch. Ja! Du hast richtig gelesen… ZIMT! Genau dieser sorgt …
One-Pot Hackfleisch-Weißkohl Pfanne mit Champignons
Nach all den süßen Rezepten der letzten Beiträge, war es mal wieder Zeit für etwas Herzhaftes! Diese One-Pot Hackfleischpfanne ist super schnell gemacht und enthält frische Zutaten die es aktuell aus regionalem Anbau zu kaufen …
Zucchini-Blätterteigtaschen
Diese knusprigen Teigtaschen sind nicht nur der perfekte sommerliche Snack für die nächste Party, sondern auch, zusammen mit einem frischen Salat, ein schnell gemachtes und super leckeres Mittag- oder Abendessen. Die Füllung aus Zucchini, Kochschinken …
Kürbisquiche mit Kräutern
Aus dem ersten geernteten Kürbis der Saison, wird bei mir traditionell eine Quiche zubereitet. Am liebsten verwende ich hierfür Hokkaido Kürbis. Hinzukommen jede Menge frische Kräuter, etwas Parmesan und ein leckerer Guss aus Créme Fraîche …