Lecker durchs Jahr mit saisonalen Rezepten
Lecker durchs Jahr mit saisonalen Rezepten
Unsere Zucchini Pflanzen im Garten versorgen uns nun schon seit einiger Zeit mit reichlich frischen Früchten. Gerade die etwas größer gewachsenen Zucchini Exemplare eignen sich hervorragend für die Zubereitung von gefüllten Zucchini Schiffchen. Und da …
Die heimische Spargelsaison hat begonnen und vom ersten frischem Spargel mache ich traditionell immer eine Spargelquiche. Zum Spargel gesellen sich bei meinem Rezept noch Kochschinken, Parmesan und eine Mischung aus frischen Kräutern. So wird diese …
Nach all den süßen Rezepten der letzten Beiträge, war es mal wieder Zeit für etwas Herzhaftes! Diese One-Pot Hackfleischpfanne ist super schnell gemacht und enthält frische Zutaten die es aktuell aus regionalem Anbau zu kaufen …
Diese knusprigen Teigtaschen sind nicht nur der perfekte sommerliche Snack für die nächste Party, sondern auch, zusammen mit einem frischen Salat, ein schnell gemachtes und super leckeres Mittag- oder Abendessen. Die Füllung aus Zucchini, Kochschinken …
Aus dem ersten geernteten Kürbis der Saison, wird bei mir traditionell eine Quiche zubereitet. Am liebsten verwende ich hierfür Hokkaido Kürbis. Hinzukommen jede Menge frische Kräuter, etwas Parmesan und ein leckerer Guss aus Créme Fraîche …
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