Wer sagt eigentlich, dass weihnachtliche Torten immer extrem schwer und süß sind. Diese winterliche Sahnequark Torte beweist das Gegenteil. Sie ist herrlich leicht und fruchtig mit typischen Aromen der kalten Jahreszeit. Seit ich dieses Rezept …
NEU
Spekulatius – Kekskuchen
Was wäre die Weihnachtszeit ohne all die besonderen Gewürze und Aromen die auch nur so richtig gut schmecken wenn`s draußen kalt ist. Da wird es Zeit auch dem beliebten Klassiker Kekskuchen einen winterlichen Charakter zu …
Kürbis Bolognese
Heute verwandeln wir den Pasta Klassiker „Spaghetti Bolognese“ in ein herbstliches Geschmackserlebnis! Diese Kürbis Bolognese bringt mit Zimt und Ingwer so richtige Wohlfühl-Aromen auf den Tisch. Ja! Du hast richtig gelesen… ZIMT! Genau dieser sorgt …
Kürbis Donuts mit cremiger Mascarpone Füllung
Um diese Kürbis Donuts zu beschreiben braucht es nicht viel, denn sie schmecken zweifelsfrei nach HERBST. Wenn du nicht weißt wie Herbst schmeckt, dann probiere dieses Rezept! Danach wirst du es wissen! Sie bestehen aus …
Zucchini exotisch – Sauce für den Vorrat
Wenn dich deine Zucchini Pflanzen im Garten mal wieder reichlich mit Zucchini versorgt haben und dir so langsam die Verwendung ausgeht, habe ich hier die Lösung! Zucchini exotisch ist eine leckere Sauce, mit der du …
Zucchini Schiffchen mit Chili con Carne
Unsere Zucchini Pflanzen im Garten versorgen uns nun schon seit einiger Zeit mit reichlich frischen Früchten. Gerade die etwas größer gewachsenen Zucchini Exemplare eignen sich hervorragend für die Zubereitung von gefüllten Zucchini Schiffchen. Und da …
Aprikosenkuchen mit Nougat & Nusskrokant
Aprikosenkuchen darf bei mir im Juli auf keinen Fall fehlen. Diese Variante mit Nougat und Nusskrokant hat es dabei geschafft, ganz weit oben auf meiner Lieblingskuchen-Liste einzusteigen. Er ist fruchtig, schokoladig und die Nüsse sorgen …
Brownies mit Kirschen & weißer Schokolade
Wenn es stimmt, dass sauer lustig macht und Schokolade glücklich, dann bringen diese Brownies mit Sauerkirschen und weißer Schokolade den reinsten Gute-Laune-Boost. Seit ich Brownies das erste Mal nach diesem Rezept gebacken habe, ist es …
Erdbeer Schmand Torte
Diese Erdbeer Schmand Torte hat das Potenzial zu deinem Sommerliebling zu werden. 750g feinste Erdbeeren machen sie zu einer wahren Fruchtbombe. Schmand und Sahne lassen auch das Herz großer Naschkatzen höher schlagen und die verschiedenen …
Erdbeer Kokos Schnitten
Der Sommer ist da! Und zwar nicht nur am Thermometer sondern auch auf dem Teller. Hier treffen heimische Erdbeeren auf tropische Kokosnuss. Diese Erdbeer Kokos Schnitten sind herrlich erfrischend, fruchtig, leicht. Sie sind somit der …